Vino destacado
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Bodegas Juan Gil llevan el nombre de su fundador Juan Gil Jiménez, artífice de la tradición que fundó la bodega en 1916 y que ya atraviesa por la cuarta generación familiar.
El clima que caracteriza a la bodega es extremo con fuertes contrastes, veranos calurosos, inviernos largos y fríos; diferencias de temperatura de 25 grados entre el día y la noche y poca lluvia.
Los viñedos se encuentran a una altitud de entre 700 y 850 metros, caracterizando a unos suelos arenosos y calizos, con una gran capacidad para retener agua. Las variedades de uva que los caracteriza son Monastrell, variedad propia de la región, Syrah, Cabernet, Merlot y Petit Verdot.
Por todo ello, la conjunción de un conjunto de viñas antiguas y el uso de nuevas técnicas en la elaboración de los vinos, hacen a Juan Gil, unas bodegas que han evolucionado hacia un sello de calidad y reconocido prestigio, integradas en el grupo GFE, distintivo de Gil Family Estates.
Juan Gil 4 meses está elaborado con uvas de la Variedad Monastrell por la Bodega Juan Gil a 700 metros de altura, ha permanecido 4 meses en barricas de roble francés y americano y pertenece a la DO Jumilla.
Juan Gil 12 meses está elaborado con uvas de la Variedad Monastrell por la bodega Juan Gil habiendo permanecido 12 meses en barricas de roble francés, pertenece a la DO Jumilla.