Lista de productos por fabricante Bodegas Martín Códax

La Bodega de Martin Códax nace en 1986 en el valle de Salnés, su nombre se lo debe a un trovador gallego. Sus viñedos se ubican en pequeñas parcelas caracterizadas por un sistema tradicional de emparrado. La historia de la bodega está ligada al arte y la cultura.

Es una bodega de prestigio reconocido que se incluye en la Denominación de Origen Rias Baixas, cuyos viñedos están cercanos al mar, por tanto los suelos son arenosos , minerales y algo ácidos, trasladando la salinidad a sus vinos.



Los vinos están caracterizados por tener un alto nivel de azúcar y acidez, típico de la uva albariño. El clima está influenciado por el atlántico, con temperaturas suaves y altas precipitaciones, salvo en el verano. Otro factor característico es la escasa diferencia de temperatura entre el día y la noche, que le transfieren un aroma exclusivo a sus caldos.


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