Queso Romero Marquesado de Hita
Queso Romero puro de Oveja de 1,2 kilos aprox, con leche pasteurizada y un tiempo de curación de 13 meses Envasado al vacío.
Licor de Naranja Valenciana Terra Deus
BOTELLA de 50 CL Elegante licor de naranja valenciana 100% natural Sin azucar añadido o aditivos artificiales 90/100 Guia Peñin de los destilados premium 2011, 2012 y 2013
PROTOS VERDEJO 2015
PROTOS VERDEJO está elaborado en la DO Rueda con uva de la variedad verdejo y se caracteriza por su equilibrio grado-acidez, su maceración y su fermentación.
Queso Curado a la Cerveza de Oveja Campollano
Queso Curado a la Cerveza de Oveja Campollano, entero de 1 y 3 kg de peso aproximado.
BELONDRADE LURTON 2014
Envejecido 10 meses en barrica de roble francés. La fermentación se ha desarrollado de forma espontánea controlada con el 100% de levaduras autóctonas.
Aceite Oliva Vigen Extra Dehesa la Granja...
Aceite de oliva virgen extra de las variedades Picual y Arbequina. Procedente de los olivos de la familia Fernández Rivera que poseen en Dehesa de la Granja, este aceite se elabora a la antigua usanza con la seleccion natural de las aceitunas.
Matsu el Viejo 2012
Matsu El Viejo, Denominación de Origen: Toro, 100% Tempranillo
ESTUCHE MATSU 3 variedades
Matsu Estuche 3 variedades, Denominación de Origen: Toro. 1 Botella Matsu El Pícaro 1 Botella Matsu El Recio 1 Botella Matsu El Viejo Presentada en caja de cartón decorada ideal para regalar.
Pétalos del Bierzo 2013
Pétalos del Bierzo 2013 pertenece a la Denominación de Origen Bierzo y predomina por haber estado envejecido 10 meses en barricas de roble.
DINASTIA VIVANCO Crianza 2011
Dinastía Vivanco Crianza pertenece a la DO Rioja y está elaborado con uvas seleccionadas del terruño de Briones, Rioja Alta que tienen entre 15 y 20 años. La vendimia se realiza manualmente y su crianza es de 16 meses en barricas de roble francés y americano y un mínimo de 6 meses en botella.
MARIETA Semiseco 2014
Marieta Semiseco es el Primer Albariño Semiseco de la DO Rias Baixas
Azafrán 3gr De La Mancha Molineta de Minaya
Azafrán producido en la región de La Mancha. En España el principal uso del azafrán es el gastronómico. Se utiliza en pequeñas cantidades, aproximadamente un pistilo por ración, como condimento y colorante en guisos, maceraciones ( por ejemplo, para los pinchos morunos ), arroces, etc.
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Bienvenidos a este maravilloso viaje al placer de lo exquisito.
Vinoteca y Viandas es una empresa joven y dinámica, al frente de la cual estamos Germán y Laureano, dos apasionados investigadores de la riquísima cultura gastronómica española y, por supuesto, de la dieta mediterránea.
Si siempre se ha dicho que la base y éxito de una buena cocina reside en la calidad de sus ingredientes, también podríamos afirmar que algunos de estos constituyen ya, por si solos, alta gastronomía.
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