Azafrán 8 gramos Castilla La Macha Antonio...
El Azafrán de Alta calidad de Antonio Sotos con Denominación de origen de Castilla La Mancha, se distingue por su intenso sabor, aroma y color. Peso Neto: 8 Gramos
RAMON BILBAO Reserva 2010
Ramón Bilbao Reserva pertenece a la DO Rioja, siendo un vino multivarietal que ha permanecido durante 18 meses en barrica de roble americano.
CUNE Reserva 2011
Las uvas con las que se elabora Cune Reserva son recolectadas manualmente de las viñas de la Rioja Alta. Su fermentación alcohólica transcurre a lo largo de 10 días a una temperatura controlada. Posteriormente y tras la fermentación maloláctica comenzará su etapa en barricas de roble francés y americano.
Ginebra GinBear
El nombre de GinBear ( Ginebra 100% de Madrid ) hace alusión al oso y el madroño de Madrid.
PAGO DE CARRAOVEJAS Crianza 2013
La fermentación se lleva a cabo en pequeños depósitos de acero inoxidable y tinas de roble francés gestionado bajo “Haute futaie” con levaduras y bacterias autóctonas propias de la finca, únicas y originales, para expresar al máximo sus características, respetando la singularidad de cada añada.
MARTIN CODAX 2015
MARTIN CODAX pertenece a la Denominación de Origen Rias Baixas, elaborado plenamente con la Variedad de uva Albariño. Su nombre está asociado a uno de los trovadores gallegos más importantes del medievo.
CELESTE Roble 2014
Celeste Roble es un vino excepcional de la DO Ribera del Duero, con carácter frutal, intenso, de la variedad tinto fino.
VEGA SICILIA VALBUENA 5º Año 2010
3 Comentario(s)Valbuena 2010 es un vino fuera de lo normal, fuera de norma. Embotellado en 2013 en un número de 200.000 unidades que han salido a la venta este mismo año. Disfrute del gran VEGA SICILIA VALBUENA 5º y de una añada que dejará huella. Aproveche esta oportunidad y lléveselo a un precio realmente increíble.
Pétalos del Bierzo 2013
Pétalos del Bierzo 2013 pertenece a la Denominación de Origen Bierzo y predomina por haber estado envejecido 10 meses en barricas de roble.
DINASTIA VIVANCO Crianza 2011
Dinastía Vivanco Crianza pertenece a la DO Rioja y está elaborado con uvas seleccionadas del terruño de Briones, Rioja Alta que tienen entre 15 y 20 años. La vendimia se realiza manualmente y su crianza es de 16 meses en barricas de roble francés y americano y un mínimo de 6 meses en botella.
BERONIA Crianza 2012
Beronia Crianza pertenece a la DO Rioja elaborado con la selección de las mejores uvas Tempranillo, Garnacha y Mazuelo.
BELONDRADE LURTON 2014
Envejecido 10 meses en barrica de roble francés. La fermentación se ha desarrollado de forma espontánea controlada con el 100% de levaduras autóctonas.
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Bienvenidos a este maravilloso viaje al placer de lo exquisito.
Vinoteca y Viandas es una empresa joven y dinámica, al frente de la cual estamos Germán y Laureano, dos apasionados investigadores de la riquísima cultura gastronómica española y, por supuesto, de la dieta mediterránea.
Si siempre se ha dicho que la base y éxito de una buena cocina reside en la calidad de sus ingredientes, también podríamos afirmar que algunos de estos constituyen ya, por si solos, alta gastronomía.
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